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カリオペ

Author:カリオペ
俺様夫と別居して9年。アラフィフ女の独り言です。そりゃ、毒も吐きますよ、もちろん。

 
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先日、ドカンと作り置きをしたけれど…   
      こちらの記事です⇒ええ~っと、最後まで食事の話です
うの花、飽きてきたわぁ
60円でおからを買ったらかなりの量があり、そこへゴボウだの蒟蒻だの、あれもこれもブっこむものだから、できあがったら大量


もう、やだっ!! と思っても、野菜がたっぷり入っているから健康のためにと食べている
もったいない、だけど食べたくない… でも、もったいない、あ~食べたくない


そこのお母さんも、子供に「えぇ~、うの花? 何それ? 俺いらねー」とか言われていませんか




そこでキッシュもどきに変身!!

おからキッシュ_convert_20150306232458


おからの煮物に牛乳と卵を入れて混ぜ混ぜして、大量のチーズをのせて焼くだけ


え~っ? おからに牛乳?と思ったあなた
頭がかたい!!


やってごらんなさい、食べてごらんなさい
うましっ!!




≪材料≫
うの花          100g
卵             1個
牛乳           大1
ピザチーズ        いっぱい
(ちなみに我家のうの花は、薄味で甘さ控え目です)


≪作り方≫
混ぜる⇒のせる⇒焼く
               以上



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2015/03/06(金) 23:51 | コメント:2 | トラックバック:0 |






寒い、寒いといいながら
ウフッ! わたし冬好きだぁ

特に秋から今時期が一番好き
これから、寒くなりますよぉって時がいい
空気が澄んで、星もきれいだし
冷たい風が気持ちを引き締めてくれる

そしてお風呂
たっぷりと湯を張り、ちょびっと贅沢な入浴剤を入れて、クゥっと言いながら入るお湯に幸せを感じるわぁ

DSC_0694_convert_20141210221457.jpg

夏はシャワーで済ませてしまうことが多いけど、冬は仕事から帰るとイソイソとお風呂へ直行
体を温めて、一日の疲れと嫌なことを洗い流して…と

それから晩御飯
こちらも温かいものが食べたくて豚汁なんか作ってみたものの
そこはひとりもの…
食べきれずに、残ってしまう

続けて食べると飽きてしまってウンザリ
そこで、テレビで紹介していたアレンジをやってみた

トン汁に、牛乳とバターを入れてチャウダーにしちゃうってもの
え~、ぎゅうにゅー?!
って思ったけど、牛乳入りのラーメンが美味しかったことを思い出し、勇気を出して実行!!
       牛乳入りラーメンのお話は⇒こちらです


うまい!!



DSC_0632_convert_20141210222558.jpg

            変身!!

DSC_0635_convert_20141210222650.jpg


蒟蒻なんか入っちゃってるけど、問題なし!! 美味しいです
パンと相性が良さそ~

そうそう、わが家のトン汁はピーマンが入ります
これは、長野県に遊びに行った時にレストランのトン汁にピーマンがプカリ

美味しかったので、それ以来わが家はピーマン入りトン汁となりました


≪レシピ≫
トン汁
牛乳
バター(マーガリン)

トン汁に牛乳ドボドボ
バターをボチャン
       以上


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2014/12/10(水) 22:54 | コメント:4 | トラックバック:0 |
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